Lot de 5 kg Elsass Café Bio Grain

Mode de préparation conseillé
Machine automatique (broyeur)

Agrément recommandé
Lait, crème, mousse de lait, chantilly

Arômes
Fruité

ELSASS CAFE BIO est un merveilleux assemblage de 4 arabicas issus de 3 continents différents: Afrique , Amérique et Asie.

Crée par Frédéric Steiner le patron lui-même, et torréfié dans nos établissements en Alsace suivant une méthode lente unique en Europe. La méthode lente permet le développement complet des arômes. Son goût remarquable est absolument unique ; c’est un café que l’on n’oublie pas, qui reste gravé dans votre mémoire gustative. Doux, riche en arômes avec un zeste de vigueur, très long en bouche.

Le label Max Havelaar garantit que ce produit a été fabriqué et commercialisé conformément aux standards internationaux du commerce équitable , qui assurent notamment un prix d’achat décent aux producteurs. Acheter ce produit, c’est contribuer directement à l’amélioration des conditions de vie et de travail des producteurs. Le contrôle de ces standards est assuré par l’association Max Havelaar (loi 1901).

C'est aussi encourager le respect de l'environnement.
Café 100% Arabica,issu de l'agriculture biologique.