Ancrée sur le territoire Alsace depuis 1949, l’entreprise Cafés Henri a développé une fine connaissance des produits du terroir alsacien, mais aussi de ses producteurs et des habitudes gustatives des Alsaciens.
Riche de cette connaissance régionale, Cafés Henri vous propose une ligne de produits alsaciens déclinée autour de l’univers du café, et un peu plus encore !
Produit phare de cette collection alsacienne : l’Elsass Café, merveilleux assemblage signé Frédéric Steiner (le chef d’entreprise, lui-même). Il réunit 4 cafés issus de 3 continents différents (Afrique, Amérique et Asie) et torréfiés selon une méthode lente pour permettre le développement complet des arômes.
Résultat : dans la tasse, son goût remarquable est absolument unique. Doux, riche en arômes avec un zeste de vigueur, très long en bouche. Il reste gravé dans votre mémoire gustative !
Sublimez la dégustation de ce café d’exception en le servant dans une tasse Elsass Café. Puis conserver les grains ou le café moulu au réfrigérateur, dans une Elsass Boîte coordonnée à votre vaisselle Elsass.
Plaisirs sucrés, plaisirs gourmands, la gastronomie alsacienne se fait complice de votre quotidien, à toute heure. Découvrez ainsi l’Elsass Thé, subtilement aromatisé à la mirabelle ou quetsch-cannelle, que vous accompagnez d’une savoureuse tartine nappée d’Elsass Confiture à la liqueur de bergamote…
Vous êtes plutôt chocolat avec votre Elsass Café ? Repérez les gourmandises chocolatées abritées derrière un emballage évoquant les carreaux du Kelsch, tissu traditionnel alsacien. Ouvrez et laissez simplement fondre les Elsass Carrés (70 % de cacao), les Quetsch, Mirabel et Noiset’ issus des recettes de la Maison Cafés Henri…
Et pour ajouter la convivialité de l’Alsace à vos cafés gourmands, pensez aux Elsass Liqueurs, aux Elsass Miels et aux biscuits traditionnels alsaciens, les « bredele ». Vous ne savez que choisir dans la collection Elsass ? Alors, ne choisissez pas et offrez-vous un panier gourmet Elsass Line !