GAUFRETTES APÉRITIVES CHORIZO ET MOZZARELLA

Ajoutez une note gourmande à votre pause dégustation Cafés Henri ! Faites jouer l’harmonie des saveurs et des textures sous votre palais avec cet accompagnement.

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En détail

Les gaufrettes apéritives... Au Chorizo et Mozzarella !

Notre recette met en œuvre plus de 300g de mozzarella pour la fabrication d'un kilo de gaufrettes. Délicatement parfumé au paprika, le chorizo apporte tout son caractère aux gaufrettes et s'associe parfaitement à la douceur de la mozzarella.

Cuites au four, pur beurre, environ 45 gaufrettes.

Poids Net 50g.

Le saviez-vous ?

1 kilo de café en grains ou moulu permet de réaliser environ 140 cafés expresso. Un café haut de gamme, acheté 15 € propose un coût de revient par expresso de 10 centimes.