CAFÉ DÉCAFÉINÉ PREMIUM – 100 % Arabica
Sélection de Grands Crus | Décaféiné Naturellement à l’Eau | Café d’Exception
Origine & Sélection
Le Décaféiné Premium est issu d’une sélection rigoureuse de cafés arabicas de tout premier choix, récoltés dans les meilleures plantations d’Amérique Centrale et du Sud.
Ces terroirs réputés pour leur douceur et leur équilibre offrent des grains à la richesse aromatique exceptionnelle, parfaitement adaptés à un processus de décaféination naturelle et respectueuse.
Ce café d’exception reflète tout le savoir-faire artisanal des Cafés Henri, alliant pureté aromatique, authenticité et légèreté.
Profil Sensoriel
Un café harmonieux et authentique, d’une grande douceur aromatique.
Arômes : céréales toastées, noisette, miel léger
Corps : rond, velouté et équilibré
Saveur dominante : douce, légèrement fruitée, sans amertume
Finale : longue et délicate, fidèle à un arabica d’origine
Une tasse apaisante et raffinée, idéale à tout moment de la journée.
Caractéristiques
100 % Arabica – Origines : Amérique Centrale et Amérique du Sud
Teneur en caféine : ≤ 0,1 %
Torréfaction : traditionnelle et lente, pour préserver les arômes
Café d’exception, doux et équilibré
Fraîchement torréfié et moulu juste avant expédition
À savourer en...
✔️ Espresso : tasse douce, équilibrée et aromatique
✔️ Filtre / Chemex : texture légère, arômes purs et délicats
✔️ Méthodes douces (V60, piston, Aeropress) : rondeur et authenticité préservées
Pourquoi le choisir ?
Café 100 % arabica d’origine contrôlée
Tasse douce, équilibrée et aromatique, sans amertume
Teneur en caféine très faible (≤ 0,1 %)
L’expression du savoir-faire artisanal des Cafés Henri dans une version décaféinée d’exception