CAFÉ PREMIUM ESPRESSO
Assemblage de Grands Crus – Torréfaction Traditionnelle – Disponible en Grain 500 g ou Moulu 250 g
Origine & Sélection
Issu d’une sélection rigoureuse de cafés de tout premier choix, le Premium Espresso réunit des arabicas et robustas supérieurs provenant des meilleures régions de culture du monde.
Chaque origine est choisie pour sa complémentarité : finesse aromatique, corps généreux et intensité équilibrée, dans la pure tradition du café italien.
L’assemblage est sublimé par une torréfaction artisanale, lente et homogène, qui développe des arômes riches, ronds et persistants.
Profil Sensoriel
Un café corsé, harmonieux et élégant, à la saveur intense et à la texture soyeuse.
Notes dominantes : cacao, fruits secs, pain grillé, légère touche de caramel
Toucher en bouche : ample et crémeux
Finale : longue, équilibrée, avec une subtile douceur grillée
Caractéristiques
Assemblage de grands crus arabicas et robustas supérieurs
Torréfaction traditionnelle et maîtrisée, à l’italienne
Café à la saveur corsée et aux arômes intenses
Disponible en :
Fraîchement torréfié pour garantir l’authenticité et la constance du goût
À savourer en...
✔️ Espresso : tasse riche, corsée et équilibrée
✔️ Ristretto : intensité et puissance aromatique typiquement italiennes
✔️ Cappuccino / Latte : harmonie parfaite entre force et rondeur
Culture Espresso
Le Premium Espresso s’inscrit dans la tradition italienne du café court et intense : un moment de plaisir quotidien, pris au comptoir ou à la maison.
Son profil aromatique, à la fois dense et raffiné, séduit par sa crema épaisse et dorée, sa longueur en bouche et sa constance tasse après tasse.
Un café d’artisan torréfié avec exigence — symbole d’un espresso réussi.
Pourquoi le choisir ?
Sélection de cafés de premier choix, issus des meilleurs terroirs
Torréfaction traditionnelle qui sublime arômes et puissance
Profil typiquement italien : corsé, équilibré et long en bouche
Disponible en grain ou moulu pour s’adapter à toutes les méthodes d’extraction