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Chaque Maison de café se distingue par sa « méthode de torréfaction ». L’entreprise Cafés-Henri, maître-torréfacteur et fabricant de café, a opté dès sa création, en 1949, pour un procédé traditionnel de torréfaction lente . Cette opération dure une vingtaine de minutes et ne dépasse pas les 200 °C afin de libérer en douceur, et dans une parfaite régularité, les 800 arômes qui composent un café de qualité…
1 kilo de café en grains ou moulu permet de réaliser environ 140 cafés expresso.
Elsass Thé Quetsche-cannelle.
24 sachets cristal surremballés 2g.
Thés de Chine et de Ceylan, graines de cardamome, clous de girofle, baies rouges, morceaux de gingembre, arômes quetsche, pain d'épices, cannelle.
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Lot de 36 dosettes Elsass Café + 2... 9,30 €
Lot de 5 kg Elsass Café Bio Grain à partir de 143,00 €
Malabar des Indes à partir de 7,20 €
Maragogype à partir de 8,30 €
Mexique Custepec à partir de 6,90 €
Mexique Custepec Pack 12 x 250g moulu à partir de 82,80 € 75,00 €
Miel d'Acacia 250g 6,50 €
Miel d'Acacia 50g 3,50 €
Miel de forêt 250g 6,50 €
Miel de forêt 50g 3,50 €
Miel de sapin 250g 8,50 €
Miel de sapin 50g 3,80 €
Moka Ethiopie à partir de 6,90 €
Moka Ethiopie Pack 12 x 250g moulu à partir de 82,80 € 75,00 €
Noël en Laponie Thé vert | 25 sachets 13,00 € 6,50 €
Noisettes grillées enrobées de chocolat au... 5,95 €
